五顏六色各式的手釀啤酒 就像是我們的青春
品著由淡入濃的口感
就像回憶起 那一年，我們在台南一起同共苦的日子
#01
很臨時的約會，尤其在中秋連假!
難得大家有志一同阿沙力的點頭，加上分頭尋找適合的餐廳
造就了這次有史以來相揪最快的聚會，呵!
#02
難得的相聚，七嘴八舌的閒聊開來
巴不得趕緊把所有事情和大家分享，這就是我們
#03
大家一邊等人到齊一邊快手先點上JOLLY蝦餅+JOLLY魚餅來開開胃
#04
#05
Jolly是間標榜手工釀啤酒和泰式料理的餐廳
當然先點上幾杯著名的手工釀啤酒來開開眼界囉!!
瘦長大杯的是Stout(XL)司陶特啤酒，而後面比較淡的則是Pilsener 皮爾森啤酒
#06
好大一瓶漏斗式酒杯唷! 眾人都睜大了眼好奇要怎麼飲用!!
#07
嗯，就是像吹樂器一樣慢慢的舉杯(真的是舉杯)飲用啊!!
這容器未免又太費力了點~~
#08
蝦餅酥脆，同時還帶點海味，對啦! 這就是洋芋片版的蝦未先啦!!!
#09
沒想到正午就讓Jooly一樓整個客滿，只剩旁邊小桌閒置等待未預約上門的人客
生意之好，有興趣的朋友記得來用餐前打個電話預約比較保險唷!
#10
既然是泰式餐廳，總得信手拈來幾個道地的泰國菜囉
不假思索的先來個蝦醬空心菜嚐嚐青菜抵呷的滋味啦!!!
#11
其實我對剛才那個漏斗式的司陶特啤酒還蠻有興趣想知道口味的~~
馬上叫誌忠快點品嚐一下和我分享口感一下
#12
氣泡感覺還算多，偷嚐一下感覺挺滑順的，沒有想像中的濃厚，好喝!!!
#13
登..登..登..登!! 雖然是昨天臨時約的局，但cdrom還是在坐車前往時滑了一下做功課
看看到底這是間怎樣的餐廳，還有什麼必點及要避開什麼地雷的!!
這就是我點的Jolly啤酒組合六入，太棒了，一送上來就吸引眾人目光啊!!
#14
從淡到濃各式不同口味的手工釀啤酒一字排開，好喝又搶眼
而且下面的簡介墊還一個個說明這杯的名稱和歷史，好貼心的服務
重點是我最後才看到價錢，單杯就110元，這六杯才290元，這不是太佛心價了嗎!!!!
#15
飲用時建議由淺色入深，慢慢品嚐手工釀啤酒的滋味唷!!這樣才能品出不同的口感~
#16
大家的酒都到齊了，先來為那一年，我們在台南同甘共苦的日子先乾上一杯吧!!
#17
隨後送上的醉仙花枝，真是符合酸辣嗆的泰式口感啊!
#18
幾道我們認識的泰國菜一一上桌，這道綠咖哩椰汁雞肉可以搭配麵包塊一同使用
也能舀個幾口泰國米再淋上使用唷!
#19
服務生特別推的Jolly香料肉腸，看來好紮實有料唷!!
#20
搭配著薑片入喉，紥實的口感說明了繁複的工時，咬勁十足夠味!
還有蕃茄片輔佐搭配，讓這道吃起來輕爽許!
#21
相較起來香茅辣拌豬頸肉就薄弱了點!
香茅味是很濃沒錯，但是在吃過紮實的肉腸後，再嚐上豬頸肉薄片就感覺大敗了!!
不是不好吃，可能是送餐上來的順序影響了品嚐的感觀
#22
好奇別桌點的，就跟著上一份碳烤豬頸肉
#23
輕夾一片豬頸肉沾上特製沾醬夾在薄餅裡一起用，也是另一種滋味
一樣是豬頸肉，多了點變化口感就不同唷~薄餅吃完還能再索取要求再來一盤!!
#24
喝到最後真的要靠技巧了!! 像是吹嗩吶般的姿勢飲用(笑)
杯底滑出時緩慢，愈到杯身有如重力加速度的飛快，還得小心點不要一次滑個太多弄的一身溼啊!!
#25
門口接待台倒是滿滿的木頭氣息，很有感覺
#26
很快的用完餐在閒聊了，難得GV回台灣，總是要分享一點在SF及各地打拼的心得嘛
#27
一樓狹長的用餐空間不會讓人感覺擁擠，倒倒是深長的空間讓人有著無限的舒適感
還能不時回頭看著運動頻道，挺自在的!
#28
其實我們對這間老屋新力的房子特別有興趣，也許有幾位都是建築出身的，又都在文資中心待上一陣子
怎麼說一定都會對這個特別好奇，也拿出來一起研究分享一下
走上三樓發現這就像一個料理教室的設計，四周也放置不少料理/餐廳管理的書籍
原來，Jolly不只是品酒的所在，更是深具意義的一個重要環境
#29
在木櫃前擺著無數的酒瓶，搭配著料理書，特別有那種酒莊的氛圍
#30
#31
#32
從3樓望下，整個空間一覽無遺，上方是個開放式的天井空間
明亮全都採至天然照明，這在黃昏夕陽時應該是個很不錯的聊天空間
只是在正午應該會讓我們汗流夾背的，建議要避開艷陽時刻來這空間用餐
#33
但老實說cdrom真的挺愛這個環境的
有別於剛才一樓的用餐環境，這裡的座位/餐具都像極了廚具高級展示間
每個品味都有Alessi的風格，挺高級的!
#34
特別喜歡這個樓梯，鋼硬的黑樓梯搭配紅橙的踏梯，特別有跳tone的感覺，也更有質感了些
#35
這裡還能和三五好友一起聚聚看個球賽哦
#36
有點像開放式的小酒館，或是明亮版的運動餐廳
#37
馬上把Jolly納入深夜食堂選擇名單......下次找找看球的朋友來這裡坐坐應該也很不錯
#38
在一旁還顯著暈黃色系的酒吧，這感覺是不是真的有像來到國外的fu呢!!
#39
大夥愈來愈開心，又有點回到當初在台南同甘共苦的時刻了
都快八年了，大家的情誼還是依舊能夠緊緊維持著，真好
#40
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#42
我們幾個一年總是固定聚上個1.2次，這次豪大回歸台北、GV回台灣，自然是能揪儘量揪
而且是前一天晚上才速戰速決的敲定中秋節連假來聚個餐
真是約的臨時，不過也好，約的太久常會有意外的事發生，每次都聚不齊!
#43
#44
幾個台北囝孩，八年前一起到了台南當兵，有學建築、設計、藝術類、還有資訊和行政的不同領域
在同環境下結合在一起，真的是很意外!
食衣住行、吃喝玩樂都在一起，八年後，我們還能持續連繫著彼此，認識你們真好!!
#45
今天的帳單!! 哈哈~~我們幾個居然覺得便宜啦!!
因為幾個星期前，才去了金色X麥狂飲.....一桶十公升的蜂蜜啤酒就快四張小朋友.....哈哈，這攤當然算小攤的!!
#46
Jolly門口真的像展示空間，讓人不留意也難
但cdrom剛才趕來時還無心錯過了，回頭才發現Jolly的位置，因為太不像餐廳了，呵!
#47
#48
中秋颱風假，謝謝大家還能如期前來聚會啊!!!
雖然下一次不知道什麼時候能團聚~~
但是記住! 只要能夠聚聚，一通電話就能把我們從忙碌中抽離開來!!因為我們是家人!!
#49
門口石階搭配著暈黃的室內光，感覺就像是個藝術空間
老屋新力的Jolly，很成功!
這種改建式的老屋新力風格，漸漸從南部向北渲染，在台北慢慢的蔓延開了!!
有機會建議可以來嚐試並支持一下這種老屋新力唷!!
Jolly Brewery+Restaurant (衡陽店)
地址：台北市中正區衡陽路60號
電話：(02)7709-8223
官網：http://www.jollys.tw/html/front/bin/home.phtml
營業時間：午餐時段：週一~週日 AM 11：30 ~ PM 14：30
晚餐時段：週一~週日 PM 17：30 ~ PM 23：00
週二~週六 PM 17：30 ~ PM 00：00
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