cdrom の五四三

從確溪老爺離開後，接下來走走停停，進入我們最後的目標是頭城-藏酒酒莊
原本是打算安排把這兒放在第一站，最後一天讓大夥搭車回去走走停停買些伴手禮的
最後怕還沒到武陵，大夥沒被山路顛簸搞暈，也被這裡的品酒灌醉
在這不但可以賞景、品酒、嚐鮮又採果、釀酒和DIY
看來我們今天下午在這裡應該也會很開心的度過


藏酒酒莊位於頭城農場的上方，因為開拓的路不大條，不太可能會車
所以遊覽車停在山下的頭場農場，接著由酒莊的接泊車一一把我們接上山去
一下車就漫步走在步道抬頭可見藏酒酒莊的入口處，也很好奇這裡到底有什麼特別之處呢!!


先送上來生菜沙拉、餐包、玉米濃湯讓大夥解解饞
不知是不是心裡作用，感覺山林中吃到的蔬菜都特別鮮脆，有種啃著野草的舒服
熱湯和餐包是給他無限享用啦，所以大餐上桌前，我就大開殺戒先來個二碗囉


養生菇菇鍋，真是給他用料實在
百菇叢生偏布同鍋看來煞是磅礡，湯頭因為充分吸收了菇類燉煮，更顯清新鮮甜


這個油脂分布色澤驚人的黑胡椒雞腿排看起來讓人食指大動啊
看似油膩，但烤的恰到好處讓雞腿排不乾澀，又能保持油亮的外皮，不簡單
真想就在這裡先給他一刀劃下，並嚐上一口紅酒來享受的


當然黑胡椒豬肋排也有獨特的烤法
像似紐約克排的交叉烤法，讓豬肋排更顯厚實


印度咖哩雞飯看來也好好吃的樣子
醬汁均勻分布，雞肉塊看來也用的大方，搭配著甜椒、花椰菜特別搶眼


飯後思舉起D90到處戶外室內取景隨拍
在練習抓取景深的同時，或多或少也能反應出藏酒酒莊高級的一面......


【藏酒酒莊語錄】
美好的記憶是屬於家人的，溫暖的感動是來自好友的
交心的痛快是和麻吉共享的，一個將幸福藏得長長久久的所在
打開你的回憶，最後會發現，帶走的遠比您想像的還多




藏酒酒莊

地址：宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
電話：(03)977-8555
網址：http://www.cjwine.com/