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剛跨過09年的第一天，就和外公及舅舅二家人一起度了外婆的生日
這次家族聚餐的地點選在位置偏僻的川瀨溫泉會館
這次先來個品嚐美味之行，順道參觀了一下極富盛名的戶外風景
這次等於先來探探風，爾後再來這裡體驗風景囉!!
大夥先舉杯互賀09年新年快樂，接著一一向外婆外公酌茶道賀生日快樂
同時馬上上了頭菜-鮑塊綜合拼刺身，滿滿的刺身果然喚起腦裡的食蟲啊!!!
今天的外雙溪特別冷，雖然我們在包廂裡，但窗邊還是不時灌進冷風
這時送上鍋熱湯暖暖胃剛好，壇燒捌寶佛跳牆料好實在
豬肚、香菇、芋頭、排骨皆軟嫩有餘，很適合長輩小孩嚼咀
草山走地白斬雞 ，還真的很有農村的感覺咧
這個特殊的擺盤卻大大反應出沒有太大特色的雞肉
只能算的上油嫩，不乾不澀是優點，沾點胡椒下肚也還算是可口啦!!
隨後在喧嘩問暖的同時，端出一鍋黑玉石燜太白蝦
太白蝦舖滿石鍋頓時感覺好滿足，不囉嗦一隻一隻馬上嗑下肚
一隻隻下肚的瞬間才發現底下是滾燙的石頭，應該是利用高溫把蝦悶熟的吧....
也難怪蝦子會呈現如此的鮮甜啊!!太新鮮啦!!!
當然囉! 生日總是要吃吃豬腳麵線
特地吩咐準備著長壽麵讓長輩吃上幾口，豬腳也特別交代處理小塊一點
橙香芝麻蜜排骨，嗯!這種甜的，媽和舅舅都愛吃偏甜的炸物
一口接一口愛不釋手，cdrom則是一來吃到這裡差不多飽了
二來是本來就不愛吃甜的，更別用說蜜排骨囉，看著他們滿足的表情，好吧! 再多嚐一個吧~~
嚷了很久想吃的秋蟹........洋蔥芙蓉桂花蟹
總算在今天吃到一點點來滿足胃口了
洋蔥的甜味引出桂花蟹的鮮味，肉質鮮甜，cdrom不囉嗦，咔嗦作響不停的嗑著呢!!
來點青菜中和一下吧，來道上湯鮮菇水蓮菜
原來水蓮搭配香菇是如此口感，咀嚼之間還能嚐出水蓮的芬香
擺設很可愛的紫米蓮子脆酥雞
一開始還以為是芋泥脆皮鴨呢.....不過紫米加上蓮子及炸的酥脆的餅皮，還蠻特殊的
炸的那麼酥脆卻還能把雞肉和骨頭輕輕用筷子就能輕易分離，真是不簡單
嗯!! 來到川瀨感覺空氣清新又養生
當然免不了要來盅養生山藥燉雞湯，雞湯很清，喝來爽口不油膩
山藥軟爛卻不會輕易碎開，入口即化
飽餐一頓後隨即慢步出我們的包廂
看到外頭的小人數房間，也很不錯有很溫馨的聚餐的感覺
腳還能輕鬆的放在桌下，而不用盤腿而坐
川瀨用餐有很多棟唷，我們這棟有二層樓
上面有二面望出可觀景，樓下是合菜區
步出走向戶外看到氣派的走廊....
心裡OS......我腳受傷咧，走路一拐一拐的，那麼長的走廊還有走不完的階梯
天啊!! 川瀨是我的剋星!!!!!
川瀨這裡有戶外庭園
但說是庭園算小看他了，算是一座小公園了
有小橋，有流水，還有大片綠蔭的樹林
難怪一堆人會想來取景拍照了，也問了一問服務人員，這裡平時是可以來走走拍照的唷
而且不消費也能停車，不用收費唷，改天要來走走泡湯很方便呢!!!
晚上的川瀨也是很有吸引力的
只是燈光真的昏暗到會要失明，哈哈!! 太暗了啦.....
而這裡用餐450元就會發一張泡湯抵用券唷
普通泡湯要300元，使用抵用券後只要再付100元清潔費就可以囉~~~
而這裡是大眾池，沒有湯屋唷....
大眾池是男女分浴，但是cdrom瞄了瞄，感覺大眾池沒有很吸引我
大概是泡烏來的泡久了，感覺進去應該要有床、電視等泡一下可以休息一下再繼續
不然像上次去北投高級的湯屋一樣，一進去傻眼，錢沒少付，但一進去卻只有冷熱池=.=
下次要找找朋友一起來好了，不然泡湯沒人陪聊天，一個人泡湯會睡著.....
這是我們用餐的那一棟餐廳
山區天色真的很暗，而步道間的燈光又距離很遠
也造就遠遠看有那麼文化藝術氣息的感覺
總之川瀨白天晚上一樣有魅力，天氣冷時又不想跑太遠，這裡除了可以走走，還可以享受泡湯
不失為一個可以考慮的好地方哦!!!
川瀨溫泉會館
地址：台北市士林區至善路三段55號
電話：(02)2841-4567
網站：http://www.cheerlife.com.tw/index.phtml
這次家族聚餐的地點選在位置偏僻的川瀨溫泉會館
這次先來個品嚐美味之行，順道參觀了一下極富盛名的戶外風景
這次等於先來探探風，爾後再來這裡體驗風景囉!!
大夥先舉杯互賀09年新年快樂，接著一一向外婆外公酌茶道賀生日快樂
同時馬上上了頭菜-鮑塊綜合拼刺身，滿滿的刺身果然喚起腦裡的食蟲啊!!!
今天的外雙溪特別冷，雖然我們在包廂裡，但窗邊還是不時灌進冷風
這時送上鍋熱湯暖暖胃剛好，壇燒捌寶佛跳牆料好實在
豬肚、香菇、芋頭、排骨皆軟嫩有餘，很適合長輩小孩嚼咀
草山走地白斬雞 ，還真的很有農村的感覺咧
這個特殊的擺盤卻大大反應出沒有太大特色的雞肉
只能算的上油嫩，不乾不澀是優點，沾點胡椒下肚也還算是可口啦!!
隨後在喧嘩問暖的同時，端出一鍋黑玉石燜太白蝦
太白蝦舖滿石鍋頓時感覺好滿足，不囉嗦一隻一隻馬上嗑下肚
一隻隻下肚的瞬間才發現底下是滾燙的石頭，應該是利用高溫把蝦悶熟的吧....
也難怪蝦子會呈現如此的鮮甜啊!!太新鮮啦!!!
當然囉! 生日總是要吃吃豬腳麵線
特地吩咐準備著長壽麵讓長輩吃上幾口，豬腳也特別交代處理小塊一點
橙香芝麻蜜排骨，嗯!這種甜的，媽和舅舅都愛吃偏甜的炸物
一口接一口愛不釋手，cdrom則是一來吃到這裡差不多飽了
二來是本來就不愛吃甜的，更別用說蜜排骨囉，看著他們滿足的表情，好吧! 再多嚐一個吧~~
嚷了很久想吃的秋蟹........洋蔥芙蓉桂花蟹
總算在今天吃到一點點來滿足胃口了
洋蔥的甜味引出桂花蟹的鮮味，肉質鮮甜，cdrom不囉嗦，咔嗦作響不停的嗑著呢!!
來點青菜中和一下吧，來道上湯鮮菇水蓮菜
原來水蓮搭配香菇是如此口感，咀嚼之間還能嚐出水蓮的芬香
擺設很可愛的紫米蓮子脆酥雞
一開始還以為是芋泥脆皮鴨呢.....不過紫米加上蓮子及炸的酥脆的餅皮，還蠻特殊的
炸的那麼酥脆卻還能把雞肉和骨頭輕輕用筷子就能輕易分離，真是不簡單
嗯!! 來到川瀨感覺空氣清新又養生
當然免不了要來盅養生山藥燉雞湯，雞湯很清，喝來爽口不油膩
山藥軟爛卻不會輕易碎開，入口即化
飽餐一頓後隨即慢步出我們的包廂
看到外頭的小人數房間，也很不錯有很溫馨的聚餐的感覺
腳還能輕鬆的放在桌下，而不用盤腿而坐
川瀨用餐有很多棟唷，我們這棟有二層樓
上面有二面望出可觀景，樓下是合菜區
步出走向戶外看到氣派的走廊....
心裡OS......我腳受傷咧，走路一拐一拐的，那麼長的走廊還有走不完的階梯
天啊!! 川瀨是我的剋星!!!!!
川瀨這裡有戶外庭園
但說是庭園算小看他了，算是一座小公園了
有小橋，有流水，還有大片綠蔭的樹林
難怪一堆人會想來取景拍照了，也問了一問服務人員，這裡平時是可以來走走拍照的唷
而且不消費也能停車，不用收費唷，改天要來走走泡湯很方便呢!!!
晚上的川瀨也是很有吸引力的
只是燈光真的昏暗到會要失明，哈哈!! 太暗了啦.....
而這裡用餐450元就會發一張泡湯抵用券唷
普通泡湯要300元，使用抵用券後只要再付100元清潔費就可以囉~~~
而這裡是大眾池，沒有湯屋唷....
大眾池是男女分浴，但是cdrom瞄了瞄，感覺大眾池沒有很吸引我
大概是泡烏來的泡久了，感覺進去應該要有床、電視等泡一下可以休息一下再繼續
不然像上次去北投高級的湯屋一樣，一進去傻眼，錢沒少付，但一進去卻只有冷熱池=.=
下次要找找朋友一起來好了，不然泡湯沒人陪聊天，一個人泡湯會睡著.....
這是我們用餐的那一棟餐廳
山區天色真的很暗，而步道間的燈光又距離很遠
也造就遠遠看有那麼文化藝術氣息的感覺
總之川瀨白天晚上一樣有魅力，天氣冷時又不想跑太遠，這裡除了可以走走，還可以享受泡湯
不失為一個可以考慮的好地方哦!!!
川瀨溫泉會館
地址：台北市士林區至善路三段55號
電話：(02)2841-4567
網站：http://www.cheerlife.com.tw/index.phtml
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