cdrom の五四三

在孫姐退休沒幾日後，大夥吆喝下一起去找孫姐聚餐
由於腳受傷休假，沒見到孫姐退休在公司的最後一日，自然就一定要參加和孫姐見個面囉
這次餐廳選到靠孫姐家的Casa Della Pasta 義麵坊
極具神秘的店門口加上很有氣氛的燈光，一道道的異國料理就此展開


下了班後火速依約到這不熟悉的區域
抬頭看到義麵坊這微醺柔和的燈光，不自覺的放鬆起來開始期待著裡頭的裝潢和氣氛
門口有種Live Band的感覺，而隔壁就就是roxy99，難怪多少有種雷同感覺


義麵坊的培根雞肉大凱撒，簡直和正餐有過之而無不及
也對啦!! 費用也是有過之而無不及~~~~呵!!!
鮮脆的生菜偶搭培根、雞肉入口，更能引出蔬菜的脆度及肉質的飽足感
更別說起司粉、起司條及麵包丁這些點綴卻不可或缺的調味了


雖然沒喝到南瓜濃湯，但是端看南瓜濃湯的色澤和香味，就難得知是濃郁化不開的口感


一開始我還以為又是一道雞丁料理
但從桌角一個一叉，隨之而來的就是驚訝表情，讓我很期待這是什口味?
原來這就是馬鈴薯肉醬起司麵角，對! 這是麵角~~~~
邊邊的角，淋上特製肉醬及起司條，天啊，好滑嫩的Q彈口感!! 這樣就想偷師自己在家試試看了!!


今個兒有幸能嚐到每週六、日限量推出的燉飯系列
當然先點個基本款海鮮燉飯來嚐嚐
單就眼上看到的蝦仁、花枝，就開始盤算要先哪種來享受了~~


鮭魚蘆筍奶油麵
鮮嫩欲滴快要融化的起司條搭配著切丁紅蕃茄，顏色煞是吸引人
一大地煙燻鮭魚，就讓人好生羡慕，我們不由得分幾口來品嚐不同的口味


培根蘑菇燉飯送上來了，其實發現來義麵坊還是點個實在的招牌義大利麵比較划算
雖然口感還是維持一定的水準，但是份量不大，男生吃起來可能可以嗑上三盤
大概是平常家用的碗大小而已!! 義式燉飯不輸港式煨飯，悶到一個極式送到食客桌前
有需還要什麼考慮，輕挖一匙香菇加牛肉，香嫩送入口中，美味大佛臉隨之展笑!!


這是我點的香蒜海鮮墨魚麵囉!! 
呵! 我還是保險的點了義大利麵，但是這盤的份量比起其他盤猶勝不及啊!!
夠份量! 墨魚口感完全進入麵條中，海鮮尤其新鮮且用料實在!!
點綴一點蒜末提味，這個吃上一盤喝杯飲料，一個男生差不多可以打發七八成了


臘腸時蔬燉飯
同樣的燉煨功力，米飯軟嫩不像台灣米的黏稠，但還是依稀可看見顆顆分明
搭配著臘腸、花椰菜及紅椒，實為一盤色香味俱全的料理


正餐已經巡過一輪，似乎大夥才剛剛祭滿一半的胃
再點正餐吃不完也不划算，那就點點單品零食也好
先點了個薄餅培根捲，培根一口咬下鮮嫩多汁，外皮帶有一點焦的口感，更能嚐出肉質優劣
而像多力多滋的薄餅也是烘到極至，完全沒點空氣及溼感
咬起來當下cdrom感覺是在嗑墨西哥餐，呵!! 墨西哥餐也是薄餅加不同醬料一起嗑的~~


看著menu上的焗烤海鮮麵，不給它嚐一下好像對不起自己
一送到桌前，精緻的擺盤及烘烤的顏色讓大夥嘖嘖稱奇
拿起刀叉卻又捨不得下手，真是難為啊!!
義麵坊對焗烤餐點很貼心負責，一定讓你吃起來牽絲不已才捨得送到食客桌前
不像一些異國料理，焗烤火力有夠，但總是那種牽絲不夠力，讓人吃起來不過癮
這點倒是可以給他們加加分!!


再多點了2個海鮮披薩來解解饞
好比6吋小Pizza大小，但熱呼呼的捧在手心品嚐，那種溫度好似體會到廚師的辛勞


義麵坊好像很愛用玻離型杯碗來塑造一種層次感
連提拉米蘇也裝盤的美輪美奐，讓人無法忍心下手呢!!
這個讚! 甜度適中、綿密度夠，好似有甜品魔力，讓我們一口接一口停不下來 



在拍攝廚房整齊的的七手八腳出菜同時
服務生貼心的讓開角度，並介紹這裡的特殊設計
原來廚房上方有塊黑板，上方還依序畫著人像，分別是他們各個廚師的Q版人像
還貼心加註了「誠徵馬子」、「殺人狂」等有趣標註
聽說還是店長一筆一劃親自描繪出來的，有這種有意思的店長! 真不賴~~


好不容易等著旁邊的座位有人離席，cdrom才大膽的對店內擺設稍稍記錄一下
這個情人雅座好像很不錯，柔弱的燈光、迷人的音樂，很適合熱戀中情侶來體驗一下呢!
不過切記要訂位! 今晚人潮眾多，而且不時看到有人進來詢問座位
也難怪大夥都想來進來感受一下，那麼好的氣氛當然要來體驗一下囉!


來張大合照吧，這個快樂的時間未來可能很少有了~~~
和孫姐有著意外的不解之緣，而且莫名的投緣!!
爾後也許少有機會再碰面，但我們卻會永遠記得之間的互動及您對我們的關心的


縱橫文壇近30年，現卸下職務也享福也不錯，相信怎麼繞您還是脫不了這個圈子的
最後祝孫姐及孫姐夫的退休生活，如神仙般快樂，無憂無慮囉~~





Casa Della Pasta 義麵坊(師大店)

地址：台北市金山南路2段218號
電話：(02)3393-2518
網址：http://www.capasta.com.tw/
營業時間：平日 12:00-14:00;18:00-21:00,假日 12:00-14:00;18:00-21:00
出餐時間：Lunch  -- PM12：00 ~ 14：00 (用餐至14：40)
　　　　　Dinner -- PM18：00 ~ 21：00 (用餐至21：40)
訂位時段：Lunch  -- PM12：00 ~ 13：20 / 13：30 ~ 14：40
　　　　　Dinner -- PM18：00 ~ 19：50 / 20：00 ~ 21：40  (訂位低消皆為200元