cdrom の五四三

大夥歷經昨晚K歌狂歡慶新年後，整個熟識度更上層樓了，Mumu-Cow好High啊~~
頂著灰矇矇的細雨離開備受款待的董爺家後，開始往高雄美濃方向邁進，目標是嚐嚐小安狂推薦的粄條體驗
就是這味讓小安念念不忘的美濃古早味啦!! 有能粄條，我們來了~~

#01

二刻鐘的驅車時間，我們到了名滿粄條界的有能粄條老店
cdrom很入境隨俗的把小黑沿著路插好，在大雨中根本顧不得要停哪裡了啦!!
Sea也很順的把小白和小黑做個背對背擁抱~(哼起JJ的弦律)

#02

抬起頭看到很可愛的菜單，只要和老闆隨意點上幾道中意的，保証吃的心花怒放大佛臉

#03

來到有能粄條當然是先來個美濃古早味囉!!
炒粄條放些許蝦米、油蔥入味拌炒，香氣都被引起來了，再搭配韮菜、豆芽菜增加嚼勁
鹹度適中，味道很棒，尤其是粄條很Q、嚼勁十足，整個口感嚐起來沒想像中油膩

#04

整個點菜就交給了半個在地人的小安招呼了，先來盤招牌冬瓜封和高麗菜封
呃，cdrom是嚐過冬瓜封啦!那高麗菜封呢，這倒一整個新奇起來了
輕輕一剝才發現其實就快等於整個清脆的高麗菜心拿下去燉了嘛，看的出入味十足
如果你想嚐兩種，又怕量太多，可以和老闆說把兩種做為一盤唷
#05

這個冬瓜封讓不敢碰冬瓜的Sea拿起湯匙多試了幾口，很入口即化對吧!!!
大家都對讚不絕口，結果一連點了2 Round呢!真的很入味~

#06

既然連冬瓜封都那麼入味了，看到有紅燒豬腳就想來試試那油亮亮的味道
老闆很細心的分成好入口的二支小的，讓顧客都能品嚐著小巧可愛的豬腳，

#07

來到客家所在，自然就點盤道地的薑絲炒大腸來捧個場囉!
挾起酸菜、薑絲就一口滿意的送入嘴邊，瞇著眼微笑著感受那Q嫩有彈性的大腸和酸味道地十足的口感

#08

都是大魚大肉的，也該來盤綠色蔬菜來中和一下了，客家福菜嚐過了，這次就點了老闆推薦的野蓮來試試吧!
品嚐著野蓮特殊的咬勁，鮮脆的口感在嘴角蔓延開來，看起來像是珠蔥的顏色卻又有著類似芹菜的脆感，真的是蠻特別的!

#09

有能的素食粄條也不錯唷，反正粄條是主角，怎麼搭材料就怎麼好吃，這頓大概是慧菁吃最飽的一頓
cdrom第一次和茹素者外出用餐，才發現茹素有好多奧妙也有好多該注意的地方，而且大家都好為她關心哦!
有時候不見得大魚大肉才會開心，吃素同樣也能開懷

#10

滿滿一桌菜、話家常的一群人，就這樣在歡樂談笑中讓桌上佳餚頓時呈現杯盤狼藉的現象
真的，道地口味還是在地人最了解的啦


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美濃有能粄條

地址：高雄縣美濃鎮中正路一段16號
電話：：(07)681-2946
營業時間：AM 09：00 ~ PM 19：00

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