在享受金針花海後,在炎熱的午後是該為大夥的五臟廟好好照顧一下了
這次cdrom準備了Pizza OLMO柴燒義式烘焙餐廳和大夥一同品嚐
想像著柴燒的香氣、焗烤的牽絲感,就不由得三步併二步快速的飛奔到那嚐鮮了!

#01

這次發現原來PIZZA OLMO離牧蜂農場那麼近唷,一直以來沒機會好好走訪完芝柏藝術村,這次得好好的走走看看了
方向感向來不佳的cdrom浩浩蕩蕩像似導遊般帶著一票人找尋著芝柏路46號,卻始終遍尋不著
原來這裡號碼很奇特,在十字路口上一邊是雙號,一邊是單號,而不是向一般單雙號在街道對面而已

在路口遍尋不著的同時,一台轎車搖搖晃晃駛向我們而來,在我身旁停下來搖下車窗說道:「請問是cdrom先生嗎?」
「是........是的! 我就是!」(嚇!)
後座傳來:「你怎麼在這,你帶團出來唷,那麼多人!!準備去哪?」
原來是巧遇同事,嚇我一跳想說我又沒做壞事,怎麼會那麼準停在我身邊,並且還能道出我的名字來(調查局的是吧!!)
而且很巧的是他們才剛吃完PIZZA OLMO,很自然的就隨口寒喧話家常了起來

#02

Pizza OMLO的Menu和木質桌配色蠻搭的~~有種引起食慾的錯覺,餓了XD

#03

炎熱的早晨快把我們一行人曬成肉乾了.馬上進到預約區圖個涼爽
這就是我們這次的專屬預約區唷!

#04

大夥七嘴八舌的點起餐點,並不時詢問服務生餐點配套方式
不過來點餐的服務生有幾個是新來的或是太忙,總是沒能把我們的問題好好回答一次
最後來了個老鳥總算是清楚的回答了我們,讓我們總算是點上我們盼望的餐點

#05

這次帶出來拍照的小熊很有用處啊!無論是戶外景或是室內拍,總是能營造些許歡樂的氣氛
搭上Menu一同拍,儼然成為Pizza OLMO的專屬吉祥物了嘛!

#06

趁著餐點還沒上的空檔,就去端詳研究著師傅怎麼現場做Pizza囉!
太專注用力拍的同時,手上的鏡頭還不時被師傅們撞來撞去
其實是我太愈靠愈近拍,而師傅的手工又快才會一不注意轉身撞在一起

#07

滿滿的饀料加上成堆的起司條,可以開始期待進烤爐後的成果囉

#08

負責送進窯烤的人員不停著處理剛舖好的Pizza送進爐內
斗大的汗水說明著他們的辛勞

#09

Pizza OLMO的Pizza都是薄餅式的,所以特別要注意火候控制

#10

涮!一下子受熱均勻的薄餅Pizza就出爐了,豪邁的切下二刀,馬上就要送到人客的桌前囉!

#11

餐前湯有二種可以選擇,分別是蛤蜊巧達湯南瓜濃湯
老實說Pizza OLMO的湯真濃郁,不會像一般餐廳只有香味,或是口感偏淡不濃稠,真的好喝!

#12

餐前湯的美味,開始讓cdrom期待著名的Pizza滋味了
無奈人潮眾多供不應求,師傅製作及窯烤的速度遠不及人客點餐的豪邁
為了品嚐期盼的Pizza,我們就枯等了近半小時,真的給他等到火大了啦!
隨後在我們敲碗的抗議下,服務生馬上端了熱騰騰的綜合海鮮Pizza上桌
由紅醬、起司、鮮蝦、花枝鯷魚、干貝、青花菜等食材搭配薄餅窯烤,輕脆的咔嗞聲,讓我們開始意猶未盡了起來

#13

在漫長期盼下一份Pizza上桌的同時,小安已在窯烤爐附近閒晃,並帶回原味手工麵包一條
熱呼呼極具彈性的口感,著實暫緩我們強烈飢餓感

#14

另外再點上一盤手工墨魚麵包,黑漆漆的外表下找不到一絲墨魚的蹤跡,卻暗藏淡淡的墨魚香

#15

麵包嗑多了,總是口乾舌燥起來,沒關係!我們有Q熊的冰檸檬水服務
瞬間餐桌上多了旁我們點的紐奧良雞翅,眾人七手八腳的分著那碩顆僅存的4隻辣雞翅和2隻棒棒腿
等到回神過來眾人才互視而笑,這道沒拍到>"<

#16

再來送上更換的主餐迷迭香雞腿
看著外皮烤的金黃酥脆色,另人食指大動了起來!

#17

第二個Pizza終算出爐囉!
這個由煙燻乳酪、摩佐拉、帕瑪森、墨西哥辣椒、藍乳酪、烤甜椒組成的起司聯合國Pizza
看來雖然很像大塊的起司蛋餅,嚐起來卻是焗烤感牽絲十足,在多重食材搭配下,反倒融合不搶味,口感清爽很不錯

#18

最後是我們瞪大眼的主餐,窯烤德國豬腳
送上來時還冒著熱呼呼的蒸氣,一刀切下那窯烤後的豬腳香氣撲鼻而來,搭配酸黃瓜及芥茉醬,真軟Q的口感啊!!
還有讚賞的巧達起司腸,這也是值得一推的料理!

#19

                                          (按這裡看大圖)
阿海很熱心的幫大家切熱騰騰的豬腳,所以最後的大禮物豬骨就送給他品嚐囉!

#20


#21

Pizza OLMO餐廳外有著很悠閒的開放空間,小橋、流水、盪鞦韆應有盡有
室外木桌也漆著顯目的相間色呈現對比,整體感覺不錯

#22

吃飽喝足也等了綿綿細雨停止後,當然要來一張大合照以紀念今天這個「等很久但吃很飽的Pizza嚐鮮之旅」
你不要搶!你不要搶~~大家都對Q熊愛不釋手啊!

#23

                                           (按這裡看大圖)
這個就盡在不言中了!第一次做成和四格漫畫一樣,花了不少時間構想,希望效果很顯著啊!


PIZZA OLMO 柴燒義式烘焙餐廳

地址:台北縣三芝鄉芝柏路46號
電話:(02)2636-6758
營業時間:星期五、六、日全天(平日接受團體預約) 
官方Blog:http://tw.myblog.yahoo.com/pizzaolmo-0920215600/

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