一整週連串不停電的美食嚮宴,讓我嚐到心涼脾肚開
這次小聚剛好搭上cdrom的慶生列車,又想吃未接觸過的美味料理,又不想處處踩地雷花大錢
所以這次新地點可謂是想破頭了,最後落腳的的是33區熱炒生猛海鮮
#01
首先上桌的是京醬羊肉絲,拾起餅皮將羊肉絲包覆在裡頭,一口咬下鮮嫩特別的口感就此化開
#02
當然也免不了炒海瓜子出現了,這樣才有fu啊!!
#03
還好事先有請熟識的朋友保留這唯一的VIP包廂,才可以有獨立的空間來歡樂!
來熱炒店嘛,燒酒就一手手的左手進右手出了,這是跑不掉盡興啦!!
尤其今天聚餐還是慶生,連老闆娘Maggie都來熱鬧一下呢!當然給他多乾幾杯囉
#04
拿著看似熱騰騰的鐵盤,又淋上鮮紅的醬汁,讓我們輕輕夾起鮮蚵格外小心
入喉的同時人人都出現面面相覷的臉色!!哈哈~~因為這盤是蒜泥生蚵冷盤啊!這真的稱的上是創意料理呢!!
#05
第一次嚐到芋頭和櫻花蝦結合的料理,芋絲櫻花蝦片片酥脆絲絲入味,咔嗞聲不斷作響,真的一片接一片愛不釋手
#06
黑豬哥刺身肉質新鮮彈牙,特別多點了條來做一魚二吃是對的
#07
黃澄澄的蟹黃豆腐看似不起眼,實則蟹黃濃郁鮮甜入口即化,搭配豆腐確實絕配啊!
#08
黑豬哥刺身不夠過癮,又再加點了綜合刺身嚐鮮
#09
以酥炸蒜香方式料理的蒜香中卷,外酥內軟咬勁十足,濃郁入味的蒜香令人嘴角留香
#10
椒鹽龍珠上桌,章魚嘴真的很大,店家用料實在吃的真過癮
#11
油亮光滑的鵝肉,一眼望去鮮嫩多汁,夾些許薑絲沾醬品嚐盡是滿意
#12
剛做刺身的黑豬哥魚,我們這次選來做一魚二吃,紅燒黑豬哥的口感也很讚!
#13
現烤的檸檬雞腿灑上白芝麻增加香氣,看著看著都食指大動了起來
#14
吱吱作響的烤大鳳螺,好像在呼喊吃我吧!吃我吧!
#15
輕輕順著大風螺轉,很簡單的就把美味轉出來囉!
#16
三杯醋魚皮是個很鮮的品嚐經驗,滑嫩的魚皮搭配小黃瓜沾醋品嚐,酸酸的口感直讓cdrom眼睛睜不開啊!
#17
川燙沙蝦,新鮮就是美味,而且好大
#18
有著鹹蛋口味在外層包覆的金沙蝦球,蠻特別的
#19
三杯中卷也是必點之一
#20
炸的酥脆的四季肥腸,一開始cdrom還誤認那是炸魷魚呢~
#21
經典傳統的客家小炒是下酒菜的第一選擇
#22
拌炒洋蔥及蔥段的蔥爆牛肉,滑嫩有咬勁,在口中有著極清爽的口感散開
#23
再來是招牌菜的南洋風味雞,酸酸甜甜的口感很下飯
#24
接下來是整盤滿滿的花蟹上桌,新鮮紅潤的顏色看著cdrom口水都要滴下來了
最後也是cdrom嗑了大部份!
#25
總也來要來個燒烤魚下巴來解解饞,擠丁點檸檬提味,熱騰騰的魚下巴馬上吱吱作響,連香味都四溢出來
#26
陳香威士忌也品嚐完,青島、台啤也乾完三手,最後由熟識的內行人李'R帶我們品嚐紅酒的奧妙
讓我們嚐嚐不同紅酒的順口程度,還讓我們了解如何在紅酒標籤上找到CP值夠高的好紅酒
#27
品著Bordeaux的香味,入喉那般順口,我們開始知道紅酒的優劣程度
在言談中多學到了一個AOC的認証看法,以後再外行也能找到CP值夠高的好酒了
沒想到開心的美食嚮宴裡,還能意外學到基本辨識紅酒的能力,真是個天外飛來的意外收穫啊!
【未成年請勿喝酒】【開車不喝酒,喝酒不開車】
33區熱炒生猛海鮮
地址:台北市長安東路一段63-1號
電話:(02)2563-3687
公告版位
搬家完成,來訪留言將回訪!
- Jul 22 Thu 2010 17:06
【台北。中山區】33區熱炒生猛海鮮
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