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搬家完成,來訪留言將回訪!

在體驗近距離蜂群後,第一站就人手大包小包開心緩步離開蜂采館
店家還開心揮手喊著歡迎下次光臨,因為我們這團是瘋狂採購團嗎?
時間也接近正午,大夥三步併二步開心的上車邁向我們的第一餐
迎接我們的是大同鄉的泰雅田媽媽風味餐廳
傳統的原住民風味料理等著我們,迫不及待山豬、飛鼠肉、小米酒上桌囉~~~

司機大哥停好車後,很天兵的導遊把我們帶進玉蘭社區,大概他也是第一次來吧
我們在偌大的社區裡鬼打牆了一陣子就是找不到田媽媽風味餐廳
短短田徑小路上叉路倒也不少,好幾次差點誤入別人家後門呢
玉蘭社區裡餐廳和茶莊也蠻多,聞著香味我們都餓了 (田媽媽!!你在哪啊~~~)


紫米養生飯
老闆將快一個臉盆大的養生飯,給我們當作主食,還蠻特別的
大夥飢腸轆轆也就七手八腳的挖起飯嗑了起來,沒想到味道還蠻順口的




酥炸溪蝦、清蒸鱸魚等原味料理菜一道道上桌
尤其吃到涼拌過貓,將過貓川燙淋上酸酸甜甜醬汁吃來十分開胃
黃金豆腐清清淡淡爽口的口感配合很特殊的酸菜
這裡也有田野酥卜肉唷,加上幾片昭和草,吃來甜甜脆脆的,算是裡面我覺得滿意的一道
還有清炒高麗菜,搭配馬告炒起來,別有一般清爽滋味

不過也因為崇尚自然都沒有加味精或其他調味料,更能感覺那食材的新鮮程度啊
所以會感覺自己像馬或牛一樣,在輕啃著青草般的味道!!!!
不知道大夥對原住民口味感覺如何,我是很少吃啦,久久一次也還算還能接受啦!!


田媽媽的炒山豬肉蠻入味的唷,而且搭配著刺蔥刈包,相得益彰好吃的不得了
山豬肉比起一般肉類硬,但肥肉較少,所以也比較不油膩
除了養生飯外,我嗑最多就這個了,囫圇吞棗嗑下二大個!!


酒足飯飽後走出餐廳
看到這個手工編製的小木屋,上面寫著泰雅的家
這簡直是縮小版的田媽媽風味餐廳嘛!! 太可愛了~~ 還有阿哥揹阿妹咧!!  真是有趣!!




從田媽媽那步行要回到遊覽車上喔喔睏的同時
沿途看看了不少茶莊景觀設計,也不少原住民擺飾在戶外,還不錯看
看重點是他們的自然生態還保護的不錯呢,隨手拍了幾張小花近拍
挺有fu的....但是不知道是什麼花,知道的朋友要告訴我啊!!
居然還有長的像滿天星光芒的花朵,也算開了眼界~~




泰雅田媽媽風味餐廳


地址:宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
電話:(03)980-1903
營業時間:AM 11:00 ~ PM 14:00
     PM 17:30 ~ PM 20:30
參考網址:http://tea.emmm.tw/L3_content.php?L3_id=34217
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cdrom の五四三

cdrom 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • nt1031
  • YA..又是頭香~~
  • 老闆...你疑似灌水成份很高唷
    每篇都同一句,每次都想一句話帶過

    cdrom 於 2008/11/27 17:14 回覆

  • 小惠
  • 炸豆腐看起來好好吃哦....
    你們這次出去玩伙食不錯唷...
    那花還真特別,長得還滿像金平糖的說..
    切...怎麼又想到吃的呀...我不是才剛吃飽嗎??
    哈哈哈...
  • 你是說黃金豆腐唷,還算有口感啦
    外焦燙內軟嫩,不錯不錯!

    金平糖是什麼東東啊?? 介紹一下!!!

    cdrom 於 2008/11/27 17:15 回覆

  • 海格
  • 不公平有圖利之嫌
    田野肉酥炸的酥酥脆脆的
    內有包昭和草中和了油膩吃起來很清爽
    胡椒山豬肉配割包真的不輸滷肉割包
    這兩樣我喜歡
  • 圖什麼利啊? 我又沒收田媽媽的大禮~~~
    那個卜肉還真的算好吃,一口一口停不下來

    那個刈包也不錯啦,新口味唷!但是那個刈包不是山胡椒口味啦))))
    雖然我先前也覺得怎麼遍滿胡椒粒
    不過聽說那叫刺蔥.....乖! 別被人當土包子了!

    cdrom 於 2008/11/27 17:54 回覆

  • 海格
  • 怎麼我變3樓了又一個上班不專心的
  • 還好啦! 有美食才能引起奮發向上的動力啊!
    努力消磨上班時間,等待下班時間的狂吃猛嗑呀~~

    cdrom 於 2008/11/27 17:57 回覆

  • 小惠
  • 這個就是金平糖啦~~
    http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b44094607
    那個刈包,我沒看文字前還以為那是火龍果呢...超像的啦....
    還想說為什麼要用火龍果配肉呀??哈哈哈....

    某人說的"又一個上班不專心"的人是我啦...
    我比較快送出..他就變成三樓啦..呵呵..
  • 原來這是金平糖唷...蠻繽紛的啊!
    那個刈包是不是火龍果啦>"<
    (其實還蠻像的咧~~~)

    你們上班都不專心啦
    其實我也是,一直和一隻阿飄開會
    然後阿飄一直聽不懂人話,很累!

    cdrom 於 2008/11/28 17:46 回覆

  • 海格
  • 我是說炒山豬肉裡有放胡椒你麻幫幫忙
    割包放山胡椒還能吃嗎
    你以為我像2樓的一樣屬豬的喔.....哈哈哈(但願他不會回來看)
    我說圖利是你那口子每次搶頭香
    土地公都不認識我了.....哈哈哈開玩笑的啦
  • 是唷!原來是我誤會了~~~
    割包裡放馬告,吃下去會瘋掉吧! 哈哈

    1樓的很會使用機器人留言法
    每次留的言都嘛一樣 =.=

    cdrom 於 2008/11/28 17:47 回覆

  • 小惠
  • 最好是我不會回來看啦....
    我每天都會來這兒逛逛的說....你也知道我很閒....
    所以你死定啦....哈哈哈哈...

    昨天看到那個紫米飯..害我很想吃呢..
    今天一大早就特地買了個紫米飯糰來解個饞呀....呵
  • 一早就有紫米飯糰...真好!
    突然發現以前讀書時學校附近都有多樣化早餐可以選擇
    真是幸福啊

    好久沒吃飯糰了...還是紫米的咧!

    cdrom 於 2008/11/28 18:58 回覆

  • ling0519
  • ㄟ 這家我也去採訪過ㄟ!
    只是當時因為版面不夠
    沒有放入....
    我也要找時間把食記補上!
  • 真的嗎? 那麼巧啊~~
    原來英雄所見略同啊.....

    不過ling,我是覺得這家還好而己耶~~~
    只是有著幾樣很特殊的菜色吸引人而已
    可能你不放上雜誌也是因為這樣吧?!

    cdrom 於 2008/11/28 19:00 回覆

  • jackywen
  • 我超愛吃 野菜的啦!

    哈哈 加上 一定要喝 小米酒啦!
  • 你總算是出現了...
    小米酒的啦!! 那天大家有暈車的情況
    我想所以沒有招待小米酒的啦!!

    不過這三天二夜......酒是喝不少的啦!

    cdrom 於 2008/11/28 19:02 回覆

  • ling0519
  • 好不好吃是其次
    我覺得他蠻有特色的啦!
    (以觀光區來說)
    用一些神奇的食材加進去....
    不放在刊物是因為
    版面真的不夠得有所取捨啦!呵呵~
  • 有特色唷...如果說在玉蘭社區的最裡面這也算的話
    這還算有一點點行軍到底才能享受的特色啦

    不過不用太多加工的食材或是調味..
    就能創造出magic的口感,這倒是不錯啦

    cdrom 於 2008/11/30 22:48 回覆

  • joyce681027
  • 才剛消化完晚餐
    又看到這個~
    又餓了啦~"~

    看了都好想吃唷~~
    流口水啦
  • 呵! 有時我中午會拿著便當
    看著有時淡而無味的菜色
    隨手點幾個讓我流口水的食記,搭配下去還蠻配飯的啦

    不過還真的不能飽餐後再看
    這樣就算很飽還是想再繼續嗑下去啦

    cdrom 於 2008/11/30 22:51 回覆

  • vivi580421
  • 我找了好久沒看到鼠肉
    倒是看到貓菜^^"

    其實這整桌菜我最有興趣ㄉ是田野酥卜肉
    以及刺蔥割包
    感覺比較特別^_^
  • 呃...鼠肉=.=
    難道vi吃過??
    我是到朋友家看過鍋蓋打開就發現一隻隻的鼠頭對著你
    嚇死我了~~~更別說吃了

    cdrom 於 2008/12/08 23:00 回覆