在傳藝參觀也一段時間了,刻意錯開中午用餐時間的人潮,改至午後人潮漸散的時刻才去傳統小吃坊用餐
滿滿的傳統小吃坊內遍佈了海內外定食/鼎邊銼/蛋包飯/拉麵等各式各樣的攤位
最後cdrom在紅樓精緻套餐前看著動人的花枝板燒模版動了心,經過一番掙扎後,說服了Stanley等人來嚐看看

#01

位於園區西南側的傳統小吃坊,擁有四面環繞優雅的水院中庭
蜿蜓的水池及草地旁並有水榭一座,讓遊客在用餐時刻也能欣賞到優雅的樂曲

#02

就這樣cdrom點了花枝板燒,Stanley則點了雞柳板燒來嚐嚐,出餐服務是很快啦! 不一會兒就到我們的號碼領餐
正當要大快剁頤的同時,cdrom發現Stanley的臉色有一點點的不對勁!
cdrom:「怎麼啦?不合胃口?」
沒想那麼多的cdrom餓翻頭了,拿起筷子就萬馬奔騰般嗑了下去,卻沒想到什麼都吃,就是不吃虧的Stanley發生什麼事
Stanley:「沒事,你快吃吧」
cdrom:「忍一下吧,這種地方就是這樣,總是要給人家賺一下的啦!」接著埋頭繼續吃~~~
Stanley:「.....................」(無言狀,順勢把還算ok的雞柳夾給cdrom吃)
cdrom:「沒胃口哦?我可是餓死了,一大早出門連早餐都沒什麼吃咧,謝啦!」
看著Stanley不停把玩筷子,甚至好奇的去刮了底下的鐵板
Stanley:「你的鐵板有沒有黑黑的?荷包蛋怎麼一塊塊黑黑的?」
cdrom:「呃?沒有耶(其實嗑的差不多了!),大概是摻海苔下去煎吧,風味荷包蛋?」
Stanley:「好像不太對勁,有點像加了化學藥劑去洗鍋盤,然後沒有清潔乾淨就去做下一盤鐵板的結果」
cdrom:「(不是吧,我都吃完了),不過有點道理,怎麼可能整個鐵板鍋底都是這種黑塊」

#03

再靠近一點看,這真的太扯了,黑色部份等於全是鐵屑的殘跡嘛!
我還拿可能是海苔煎蛋安慰自己咧,想到我都嗑下肚了,不經噁心了一下,不過我自己的鐵盤倒是蠻正常的啦
行俠仗義的Stanley站了起來,店員! 請你過來一下!!! 請問一下這是怎麼一回事?
店員傻眼的表示他們清潔及食材絕對沒問題,那請問是我們自己搞出來的嗎?
不管店員說什麼,我們還是執意請店員找負責人出來說明一下
畢竟一天多少來來往往的顧客用餐,顧客的健康豈能讓你們以一面之詞帶過就算了

#04

女店員隨後說要進去找洗碗員工和老闆,之後依然故我不太理會我們!!
連眼神都不太敢和們對上眼,之後後面還出現一個員工在後面偷看我們的下一步
我們就緊盯著他們,就看你下一步要怎麼出面解決,敵不動我不動,要耗大家來耗

#05

約莫五分鐘還是不見負責人出面處理
開始舉起相機搜集罪証,我就不信你們不出來處理! 還想在這裡開店營業,最好給我們一個可以交代的理由
這種行為是會吃死人的啊! 顧客的健康你們都不用顧的唷?
還是想賺一個客人是一個客人,反正都是過客,有問題也不見得查出是你們的事?

#06

就這樣我們看著杵在那裡等待負責人出面說明
僵在那裡的結果就是別人家小吃坊人潮眾多,你們這間零零散散
不想做生意了是吧! 我們不是奧客,我們只是想了解你們想怎麼處理,有沒有把顧客的健康考慮進去!
最重要的是不該發生了問題像縮頭烏龜一樣躲起來,這種駝鳥心態怎麼經營食堂啊! 以後誰還敢來你們家吃飯啊!

最後一個像似負責人的男子出來欲擺平事件,一再說明黑塊是麼形成的,再次說明他們清洗程序是正常的
也許是在瀝乾過程中有問題,在未乾的情況下拿去做下一客鐵板,遇熱就產生了化學變化
又說他們家的他清洗的化學藥劑是可以食用的,(騙誰啊!!不然你吃看看,你吃下去我們就當沒事)
最後二方僵持在那裡,對方問我們想怎麼賠償? 你們這頓不收費用,回頭詢問了一下我們這頓多少錢
拿了這頓的費用塞給我們,並且頻頻道歉,又說日後會好好控管內場流程不會再讓這事件發生了
你搞錯了吧,不是我們因為想要霸王餐才想把事件搞大吧!
都出來玩了還會在乎這個區區幾百元嗎? 我們在意的是店家的用心,安全無虞的讓顧客食用,進而達到雙贏的局面啊!
希望我們是紅樓最後一位發生的客人,往後不要再發生這種事了! 這樣會吃出人命啊!!

以前cdrom碰到不平的事,總是摸摸鼻子認賠倒楣就算了,頂多吃吃快點走人不想惹事
身邊行俠仗義的朋友不少也讓cdrom認為不該息事嚀人,該檢討的還是要檢討,否則只是養虎為患,縱虎歸山啊
顧客付錢就是要吃的健康和滿意,而不是花錢找罪受,我們不是奧客! 只是希望有個良好的用餐環境和安全無虞的食材而己!


傳藝紅樓精緻套餐

傳藝網商家介紹:http://www.ncfta.gov.tw/ncfta_ce/c02/c02023101.aspx?CID=0&IdentityID=54

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