倚在陽光灑落的窗台 春風迎面而來
望著耀眼的光線 一口一口品著屬於我們下午茶的時光
幸福 就從法雅開始
#01
之前只有訂過法雅的的布丁奶酪品嚐,這次有幸在朋友的介紹下到了這裡認識新朋友
相談甚歡下還同時交換了開店經驗和注意事項,當然還有歷程行銷計劃
從備料到開發、從中央廚房到店營、從實體店面聊到虛擬通路無話不談
說著說著就一起品嚐著桂圓紅棗手工餅乾來為我們的相識開始序幕吧
#02
細細咀嚼一顆一顆的內餡鑲在餅乾裡好特別! 還能品到桂圓的些許香味,當然紅棗也大大加分唷!
真的是很對味的下午茶夥伴呢,讓cdrom一口接一口的吃個不停
#03
走在中央廚房前東瞧西瞧觀看,新朋友就大方的幫忙示意一下
居然有幸能夠穿著無塵衣到中央廚房近距離體驗一下
可惜不方便拍照,但是那經驗實在是太難得了! 新朋友的排場真大啊!!
正當把玩著新產品時,看到這個黑漆漆的甜品,老闆一個大手筆請我們嚐嚐,並且想看看我們嚐過後的感覺
一個陽光灑落窗台的午後,這個南棗核桃糕根本是下午茶的王道嘛
#04
遠看一開始還以為是巧克力加工塑型的甜品
還在好奇南棗的氣味搭配核桃的硬度是怎樣的組合時,對! 這時候不多說咬上一口用嘴角去感觸就對了
核桃脆、南棗糕軟嫩不黏牙,南棗核桃糕超適合配個花茶飲用的,突然覺得這是個很lacky的下午
#05
選擇本地健康天然的五穀、紅棗、南瓜子塑型成條狀的南瓜子酥,不含人工香料及色素
本來刻板印象覺得這個南瓜子酥可能會比較乾,結果大大相反
每個緊密的南瓜子強化了咀嚼的口感,而且不乾澀
#06
而且還能品出健康天然的食材組合,正符合現在人們追求的低糖主義,走向天然養生的方向
這個高品質的南瓜子酥我想未來有機會成為法雅的主力產品之一哦
#07
最後是利用花籃擺飾成的開心果餅乾,原來開心果也能這樣和餅乾做結合運用啊
在餅乾外圍依附著糖粉的口感,更加強了開心果在餅乾裡的脆度,從來沒想過會嚐到開心果餅乾耶!
#08
不時看到為了品嚐他們的餅乾、冰淇淋的騎士就這樣插著車衝進來點了幾樣熱門商品結帳後,又匆匆的駕著車離去
門庭若市的人潮反應著大家對他們產品的認同
坐在窗邊感謝今天陽光洗禮的同時,看到入門的顧客運用著不甚方便的輪椅前進著
正準備上前去協助,店員一溜煙的上前打個招呼並利用巧勁協助這些行動不方便的人們
協助後他們面對面默默的微笑點頭,就像是久違的朋友一樣
這種自然貼心對顧客服務,讓我體認這間店的用心
原來開店目的不單單只是增加營收,更是社會公益的延申
有時做開心的事、分享更值得的、幫助更需要幫助的,這種發自內心的行為,讓人對這間店更有歸屬感
#09
在嘴角柔軟的咀嚼著輕乳酪蛋糕,彷彿還能嚐到蛋糕在跳躍,香氣四溢卻甜而不膩
就讓這個柔軟的觸覺為今天的品嚐劃下完美的句點吧
延申連結:
這裡也有更多布丁奶酪及其他產品的介紹唷!! <點小圖看原尺寸介紹唷!!>
DM 訂購方式 食用方式 法雅純手工布丁奶酪
地址:台中市407長安路一段108號
電話:(04)2317-5827
傳真:(04)2317-5198
營業時間:週一 ~ 週五 AM 09:00 ~ PM 17:00(請於上班時間內洽詢訂購)
網址:www.fayalife.com.tw
Facebook:法雅fayalife幸福在發芽
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